2017君度女王鸡尾酒大赛落幕,新女王诞生!

2017-12-23 18:25 来源:网络整理

原标题:2017君度女王鸡尾酒大赛落幕,新女王诞生!

2017君度女王鸡尾酒大赛落幕,新女王诞生! 发布时间:2017-11-17 13:48:11

2017年10月31日,史上最精彩纷呈的君度女王总决赛在北京拉开帷幕。

  从上海,北京,重庆,深圳,台北五个赛区脱颖而出的十位中国女性调酒师的杰出代表齐聚北京百年庙宇东景缘,带来了一场高潮迭起的调酒盛宴。

  当日下午,经过激烈的君度创意鸡尾酒比赛,四位评委评选出前五强团队,分别是Lola团队,Yumi团队,Luffy团队,Ellen 团队以及Kandy 团队。

  来自深圳Ciao Amici酒吧的女王选手Lola刘舒婷与团队 Sam王皓宇、 Jia Jun徐佳骏以雨后巴黎的浪漫花园为灵感,创造出造型高雅,口感清爽但香气浓郁的“La Mousson 雨后”,并搭配以新鲜现开的法国生蚝,浓郁而浪漫的法式情怀扑面而来。

  来自上海Speak Low的女王选手Yumi Yoshino与团队Chris Wu 、Shingo Sasak汲取了君度最早的默片广告的灵感,结合小丑角色共同演绎了制作一杯鸡尾酒的奇幻过程,除了创意的鸡尾酒让评委赞不绝口,滴漏的做酒工具和过程也足够吸人眼球。

  来自深圳RMK Second Floor女王选手Luffy 卢晓璐与团队Manto 张晓涵 、Stephen 黄泽强,用普洱茶为基底,加入用树莓、蔓越莓汁调的酸味混合果汁搭配君度。茶道器具的呈现也契合了现场的中式氛围,将东方的禅意表现的淋漓尽致,正体现了东西文化的融合。

  来自台北Indulge Bistro的女王选手Ellen 苏怡文。她的鸡尾酒灵感源于电影《山楂树之恋》。鸡尾酒口感以酸甜的山楂味道为主,并巧妙地利用君度橙皮味加以平衡,创造出一种青春的感觉。

  来自北京Chaplin的女王选手Kandy肖丽华,她创作的鸡尾酒叫做“Mother's Gift”。灵感源自她和妈妈日常去菜场时关于水果,蔬菜搭配的奇思妙想。

  未胜出的五组经过抽签和五强团队配对,生成新的决赛之夜团队。

  当晚的东景缘殿堂内,一改白天比赛时的严肃,焕然一新变成一个大的时尚鸡尾酒派对。五组选手各拥有一张吧台,通过出彩的鸡尾酒和有趣的互动,尽情展示自己的特色。

  Lola团队在Jenny团队支持之下,将鸡尾酒装在轻盈可爱的小瓶子内,香甜橘色的闪闪发光液体吸引了众多女性粉丝的目光。

  Yumi和支持女王Rita则化身万圣节女王,一起制作神秘诡异的烟火鸡尾酒,盛放在橙子皮中的创意酒杯造型也令大众评委们团团围住纷纷索要。

  Yanni和Luffy用Funk音乐元素配合创意鸡尾酒,赢得了大众评委的喜爱。

  Ellen在Ray团队的支持之下,制作的代表青春的“山楂树之恋”鸡尾酒,迅速风靡全场,大众评审几乎人手一杯。Kandy团队展现的是二战时期的风格元素,出位的创意和大胆的想法贯穿在布置和创意鸡尾酒之中,两位评委大咖也不时频频互动。

  气氛伴随着女王们的精彩呈现越来越火爆。大家似乎全然忘记了比赛。五组选手之间开始相互品尝彼此的创意鸡尾酒,相互拥抱,相互打call,共同庆祝,女王们真的把这次比赛变成了一场大派对,连评委们也一起加入了这场鸡尾酒的嘉年华狂欢中。

  最后,经过专业评审,媒体评审和大众评审共同得票统计决出“2017君度女王”为来自深圳Ciao Amici酒吧的Lola刘舒婷。同时,也评出了决赛之夜“2017君度女王决赛最佳团队”为来自深圳RMK Second Floor的Luffy 卢晓璐及团队 Manto 张晓涵 、Stephen 黄泽强。

  在欢乐的派对氛围里,第五届君度女王鸡尾酒调酒大赛圆满落幕。

  几个月来,从初赛到决赛,每一位参赛的女调酒师和团队以他们的激情,坚持和创造力,充分展现了新一代女性调酒师的魅力。

  五年来,君度一直怀着创办君度女王调酒师比赛时的初心,鼎力支持广大女性调酒师的梦想,并见证女调酒师们的成长和鸡尾酒行业的发展。

  我们期待,明年会有更多追逐梦想的女调酒师加入,共同继续我们的女王征程!

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