今日,环江县食品药品监督管理局邀请北京ag旗舰厅官方网站生物技术有限公司快检设备技术专家,采取理论讲解与现场演示相结合的方式,以快检设备操作要点及注意事项为重点,为参训人员讲解了食品安全快检原理、仪器操作规程等内容,并就食品中的荧光剂、食用油、二氧化硫、吊白块和农药残留检测等常用快检操作实务进行了现场演示指导。
包括重金属快速检测仪、肉类水分检测仪、荧光增白剂检测仪、食用油品质检测仪、快检箱等价值21万元的食品快检设备发放到县食品药品监督所及各乡(镇)食品药品监管所。该批快检设备能够对重金属检测,菌类荧光剂检测,食用油,蔬菜、水果等食品中常见有有害物质进行快速定量测定。执法人员通过培训学习熟练掌握和运用后,能大幅提高工作效率,在开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作,以及食品安全日常监管、应对食品安全突发事件和重大活动食品安全保障中发挥积极作用。